** Meios de Cultura

O que são?

Meios de cultura consistem da associação de substâncias que fornecem os nutrientes necessários ao desenvolvimento (cultivo) de microrganismos fora do seu meio natural. Existem vários tipos de meios de cultura para satisfazer as variadas exigências nutricionais. Além dos nutrientes é preciso fornecer condições ambientais favoráveis ao desenvolvimento dos microrganismos, tais como: pH, pressão osmótica, umidade, temperatura, atmosfera (aeróbia, microaeróbia ou anaeróbia), dentre outras.

Devem conter:

**Fonte de energia, Carbono, Nitrogênio, Fatores de Crescimento.

São classificados de acordo com seu estado físico em:

**Sólidos- quando contém agentes solidificantes, principalmente ágar (cerca de 1 a 2,0 %);

**Semi sólidos : quando a quantidade de ágar e ou gelatina é de 0,075 a 0,5 %, dando uma consistência intermediária.

**Líquidos: sem agentes solidificantes, apresentando-se como um caldo, utilizados para ativação das culturas, repiques de microrganismos, provas bioquímicas, dentre outros.

Quanto a composição química podem ser simples (meios básicos) ou complexos.

**Básicos são aqueles que permitem o crescimento bacteriano, sem satisfazer qualquer exigência pessoal. (Ex. caldo e ágar simples).

**Especiais: quando cumprem com as exigências vitais de determinados microrganismos.

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